Torta Sacher

12,70

“una torta al cioccolato è la giusta soluzione per le brutte giornate… pensa con la Sacher!”

tips-ricetta: un soffice pan di spagna al cacao tagliato a metà, una dolce farcitura di marmellata di albicocche e una glassatura speciale di cioccolato, signore e signori la Sacher !

tips-curiosità: Si deve l’invenzione della Sachertorte al giovane pasticcere Franz Sacher che la realizzò nel 1832 nella città di Vienna in occasione di una richiesta particolare di un dolce per un ospite speciale. Franz, da grande amante del cioccolato, ideò questa torta riscuotendo un grandissimo successo, diventando simbolo della città ed emblema della pasticceria mondiale.

Categoria:

Ingredienti: UOVA, zucchero, bagna (acqua, zucchero invertito, aromi), surrogato di cioccolato (zucchero, grassi vegetali (cocco, burro di cacao), cacao magro in polvere, emulsionante lecitina (di SOIA ), aromi), farina di FRUMENTO, fecola di patate, farcitura all’albicocca (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche, saccarosio, amido modificato di mais, succo di limone, gelificanti: pectine, farina di semi di carrube, conservanti: potassio sorbato, ANIDRIDE SOLFOROSA; aromi, correttore di acidità: Ac. citrico), cacao in polvere, olio di semi di girasole, emulsionanti: E471, E477, E470a; agenti lievitanti (sodio pirofosfato, bicarbonato di sodio, amido di mais), sale.

Senza Olio Di Palma, Senza Conservanti,
Senza Coloranti.

ALLERGENI CONTENUTI: Cereali contenenti glutine latte e derivati, uova.
ALLERGENI DA CROSS CONTAMINATION: Frutta a guscio. Latte e derivati
CONSERVAZIONE: Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare 0-4 °C

VALORI NUTRIZIONALI per 100gr di prodotto
Valore energetico 294 Kcal / 1238 KJ
Grassi

di cui saturi

9,8 g
6,1 g
Carboidrati

di cui zuccheri

47 g
44 g
Proteine 3,8 g
Sale 0,05 g