Pastiera 3kg

19,90

“chi dice che la bellezza salverà il mondo è perché non ha mai assaggiato la pastiera“

tips-ricetta: una torta iconica della tradizione, preparato con una base di pasta frolla ripiena di grano cotto, ricotta e uova fresche, dal profumo intenso di fiori d’arancio… sua maestà la pastiera !

tips-curiosità: La sua origine è legata ad una leggenda: la sirena Partenope aveva scelto il Golfo di Napoli come dimora da cui diffondeva il suo canto dolce e unico. Da ciò, per ringraziare la sirena, gli abitanti della zona portavano 7 doni in suo onore: farina (ricchezza), ricotta (abbondanza), uova (fertilità), grano cotto, fiori d’arancio, spezie e zucchero. Partenope, gradendo i doni, li mischiò, dando quindi origine alla Pastiera.

Categoria:

Ingredienti: Zucchero, farina di FRUMENTO, RICOTTA (siero di LATTE  pastorizzato, LATTE, sale e sali minerali), GRANO cotto (GRANO, acqua, sale,  correttore di acidità: acido citrico), UOVA, margarina (oli e grassi vegetali non  idrogenati (palma e girasole), acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli ac. grassi; correttore di acidità:  ac. citrico; aromi) BURRO, aroma fiori d’arancio, semilavorato per Pan di spagna  (Farina di FRUMENTO, zucchero, amido di FRUMENTO, sciroppo di glucosio  disidratato, emulsionanti: esteri poliglicerolici degli ac. grassi,E473 (da SOIA); agenti lievitanti: E450i,E500ii;  aromi, colorante: curcumina), scorza d’arancio candita (scorza d’arancio, sciroppo di  glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico; conservante:  ANIDRIDE SOLFOROSA), , limone, agenti lievitanti (sodio pirofosfato, bicarbonato  di sodio, amido di FRUMENTO), sale.

Senza Olio Di Palma, Senza Conservanti,
Senza Coloranti.

ALLERGENI CONTENUTI: Cereali contenenti glutine latte e derivati, uova.
ALLERGENI DA CROSS CONTAMINATION: Frutta a guscio, soia.
CONSERVAZIONE: Temperatura Ambiente, in luogo fresco e asciutto

VALORI NUTRIZIONALI per 100gr di prodotto
Valore energetico 343 Kcal / 1439 KJ
Grassi

di cui saturi

15 g
8,3 g
Carboidrati

di cui zuccheri

47 g
28 g
Proteine 5,2 g
Sale 0,78 g